准备食材 选一颗熟透的榴莲，挖出大概半房榴莲肉，去核
把称好的榴莲肉捣成泥
加入椰浆，搅匀
用榨汁机打到细腻，或均质
将细腻的榴莲椰浆放入奶锅，小火加热到冒泡
把热的榴莲椰浆直接倒入装巧克力的碗，搅拌至巧克力融化
为了让巧克力更丝滑，将上一步过筛
将过筛好的巧克力铺到深盘里，入冰箱冷藏2小时以上 然后取出，开始做巧克力
团成直径大约3厘米的巧克力球，然后在可可粉里滚一圈，装入盘子里，就做好啦
Ta-da! Enjoy! 和家人朋友一起享用吧～
1. 功率小的榨汁机可以适当多加一点椰浆再打，会比较好操作 2. 放到第二天的巧克力表面的可可粉会被吸收，可以再撒一层可可粉 3. 做好的松露巧克力需要冷藏，尽快食用 4. 想要更正宗的马来风，可以在巧克力中间包一颗烤熟的大杏仁