炒米粉

倒入蛋液 划散下盛出备用

锅中再下猪油

先倒入肉丝中小火翻炒至肉微白

下洋葱 香茹煸炒出香味后倒入一汤勺料酒 加入开水或高汤 加少许的盐 一汤勺生抽和鸡汁翻拌下

倒入包菜丝炒至菜微软

焖好的米粉用筷子抖散下

倒入炒好的鸡蛋

放入米粉 葱段用铲和筷子小火翻拌均匀

加一汤勺红葱油 胡椒粉拌匀即可出锅

煮碗西红柿紫菜蛋汤配米粉