① 蔬菜切粒,菜心最好,芋头切小条
五花肉扁油 ,五花肉变色后,下香菇、芋头块
下蔬菜粒、干贝、小虾米,翻炒出香味
倒入提前浸泡1小时的米,加2勺生抽,1勺蚝油,少许盐翻炒均匀 ,倒入电饭煲,加没过食材的清水煮熟 ,淋上葱头油,撒上葱花,就可以出锅了