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油渣白菜
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作者:
羊子
每次熬了猪油剩的油渣,我们都会用来做这个,吃白菜时和着油渣一起嚼,可美味了。
用料
莲花白
200g
油渣
2勺
盐
1.5小勺
油渣白菜的做法步骤
步骤 1
莲花白洗净后切成小片,我切的小方形,切小点口感比较好。
步骤 2
油渣切细。
步骤 3
锅内倒油烧热,下油渣,小火爆一下,然后改大火,下莲花白翻炒几下,加盐,炒匀即可。
油渣白菜的小贴士
这道菜一定要用莲花白才好吃,不要用其他的白菜。
菜谱创建时间:2012-11-21 22:50:54
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