先来个成品图😍😍保证你能吃三碗米饭🍚
🍀🍀做法: 1️⃣鱼处理干净擦干水分,豆腐切块备用,油热依次下入豆腐煎至两面金黄盛出,锅留底油,撒上少许盐,放鱼煎金黄再翻另一面煎黄,放入姜蒜,小米辣炒香 2️⃣倒入煎好的豆腐,几粒冰糖,生抽蚝油各一勺
3️⃣加剁椒酱,倒入半瓶啤酒和半碗清水,盖盖中火煮15分钟,出锅前加青红辣椒圈,几根香菜即可~
喜欢吃鱼的家人们赶紧去试过吧~
记得多煮点米饭🍚哦😋