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宝宝辅食——香煎肉糜藕丸子
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作者：
惠圆田园
用料
宝宝辅食——香煎肉糜藕丸子的做法步骤
步骤 1
瘦猪肉一块剁成肉糜
步骤 2
加入一个蛋清、葱姜沫、胡椒粉、料酒、盐一丢丢，顺着一个方向搅打。
步骤 3
准备一节藕，一小节山药。
步骤 4
藕擦成丝再剁剁碎，山药用刀先拍一下再剁碎，放入肉糜中，顺着一个方向搅打。
步骤 5
加入一点宝宝辅食油
步骤 6
再加入一点淀粉继续搅打。
步骤 7
搅成这样的面糊。
步骤 8
装入裱花袋。
步骤 9
平底锅加热喷少量的油，挤出小丸子。
步骤 10
盖上锅盖，小火慢煎。
步骤 11
翻个面，定型后，喷点水，盖上盖子继续煎至水分收干，两面金黄就可以啦。
步骤 12
出锅啦！
菜谱创建时间：2023-09-30 14:29:41
