简单的碱水结，无糖无油
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作者：
嘉言-嘉语
用料
高筋面粉
220克
全麦面粉
30克
干酵母
4克
盐
2克
水
135克
烘焙碱
8克
泡烘焙碱的水
200克
简单的碱水结，无糖无油的做法步骤
步骤 1
很简单，面团和好，静一会半小时，再揉揉，再静置二十分钟，就可以整形了，整好冷冻二十分钟
步骤 2
冷冻好拿出来泡碱水十五秒，拿出来放托盘洒点海盐颗粒装饰，泡烘焙碱一定戴手套，避免烧伤
步骤 3
195度烤25分钟
步骤 4
出炉
菜谱创建时间：2023-10-02 20:44:45
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