南乳茨菇

茨菇洗干净，剥开它的外衣，切块。 油锅煎一下，表面略微焦黄。

南乳汁加一点生抽（还可以加点糖），调开。

倒入锅内，烧开。 转小火，盖上锅盖，焖3-5分钟关火即可。