①在锅内依次放入肉片、菠菜和金针菇。
②倒入混合好的【汤底】。
③加盖开中火，煮沸后撇去浮沫，煮熟后蘸【酱汁】即可享用。
添那小松菜或京水菜替代菠菜也很美味。猪说点什么用里脊或肩脊肉，喜欢浓厚口味的…
也可选用五花肉。