煎酿豆腐

豆腐煎好备用，炒蒜叶或者葱花； 调酱汁： 蚝油、生抽、淀粉，清水搅拌均匀； 酱汁和豆腐一起烧至粘稠，然后就可以摆盘，看个人口味放辣椒。