黑胡椒香煎口蘑

锅中倒入橄榄油，烧热，油温7成左右。

倒入口蘑，煎至金黄色。

继续煎口蘑会溢出自身的水分，这时放入干辣椒一起煎。

待水分快耗干时，根据个人口味撒盐。

出锅装盘后，撒黑胡椒碎，就完成了。