大蒜 450 克，洗干净备用
料理机打成蒜蓉或者剁成蒜蓉
锅里加 200 克食用油，放蒜蓉 三分之二
加入耗油 50 克，味达美 30 克， 翻炒爆香，炒制微黄
加入剩余三分之一蒜蓉
继续炒 2 分钟，关火
可放凉装瓶密封，放冷藏一周没问题
烤蒜蓉粉丝▶︎ 粉丝泡软，放锡纸碗，放一个大虾，放入一层蒜蓉酱，烤箱 160 度 20 分钟。 确实很好吃😍😍
蒸蒜蓉粉丝： 上气蒸 8 分钟。
超级简单，口味可自行调整