苹果桂花鸡|满满秋天味道

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作者: 烟火间
🍎苹果酸甜可口 搭配鲜嫩的鸡腿肉🍗, 混合着桂花的香气, 口感迷人,满满的秋天味道🥰

用料

苹果桂花鸡|满满秋天味道的做法步骤

步骤 1

去骨鸡腿肉切小块,加适量黄酒、盐、黑胡椒腌制15分钟

步骤 2

洋葱切丁、苹果切小块备用

步骤 3

事先把需要用到的桂花蜜汁酱料准备好: 桂花蜜+料酒+生抽+老抽+蚝油+清水,搅拌均匀即可

步骤 4

我又加了点干桂花,淡淡的桂花香让这道菜格外迷人~

步骤 5

锅烧热放油,爆香洋葱粒

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步骤 6
步骤 6

放入去骨鸡腿肉拌炒,稍微多炒一会让水气散发,表面微微金黄

步骤 7

倒入酱汁

步骤 8

大火烧开后转小火盖盖焖煮约10分钟

步骤 9

鸡肉熟透了之后放入苹果拌炒1分钟即可

步骤 10

最后再撒入些干桂花,出锅!

步骤 11

一款满满秋天味道的家常菜完成☑️

步骤 12

鸡肉鲜嫩,苹果酸甜,混合着桂花的香气,味道超赞!

菜谱创建时间:2023-10-14 20:23:23
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