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家常手抓饼
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作者：
小小苣人
用料
家常手抓饼的做法步骤
步骤 1
电磁炉中小火500-800，锅里放少许油，也可以不放，不用等油热就可以下饼，煎至微微焦黄。用的是三全葱香味的饼皮。
步骤 2
翻面，敲一个鸡蛋下去快速打散。等底下那一面煎至焦黄之后，再翻面，把鸡蛋面稍微煎15秒就可以出锅放盘
步骤 3
番茄、洋葱切薄片，火腿3片，图中是两人份的量
步骤 4
火腿下锅两面煎共2-3分钟
步骤 5
下洋葱稍微炒一下，炒至半熟状态，不要炒软
步骤 6
不习惯吃生的，可以最后炒一下番茄，大约1分钟
步骤 7
将火腿、洋葱、番茄摆在煎好的饼皮上，挤上沙拉酱，完成如图。吃的时候对折手抓起来吃。图快咱们就不讲究卖相了，好吃就行😋
菜谱创建时间：2023-10-15 10:59:47
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