预拌粉加入沸水,搅拌均匀,加入椰子油,趁热带一次性手套揉至光滑,包保鲜膜晾凉。 芋泥芝士奇亚籽馅分成10克一份。
淡奶油加入砂糖,打发,放入裱花袋。
面团分成12份,盖保鲜膜防止水份流失。
取一个面团,撒一点预拌粉防粘,垫保鲜膜擀成薄圆形,将雪媚娘皮放小的圆形容器用,挤一点淡奶油,放芋泥馅,再挤一点淡奶油,收口捏紧,剪去多余的面团。
冷藏后口感最佳
巧克力放入裱花袋,放入热水中融化,在雪媚娘上挤几条,放👀装饰即可。