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面拖蟹
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作者：
爱吃甜品的猫猫
用料
面拖蟹的做法步骤
步骤 1
一：螃蟹洗干净对半切开
步骤 2
二：面粉加水调成黏糊状
步骤 3
三：锅中加入少许油，一勺面糊，再把切好的螃蟹切开面按在面糊中，等面糊成型之后捞出来备用，依次把蟹块做好
步骤 4
四：重新起锅加入适量油，把切好的姜丝放入翻炒一下，倒入做好的面拖蟹，翻炒均匀，加入少许黄酒去腥，再加入少许盐和少许生抽翻炒一下，再加入适量水煮开，煮开后倒入剥好的毛豆翻炒一下再盖上锅盖煮开即可，起锅前放入适量的葱花，一道鲜美无比的面拖蟹就做好了
菜谱创建时间：2023-10-20 12:14:37
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