清蒸青花鱼
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作者：
王晓满
青花鱼油脂可高达28%，富含omega-3、对人体健康有益，秋季也是捕食青花鱼最好的季节，这时的青花鱼 肉质紧实、口感更好…
用料
青花鱼
一片
小葱
2根
青梅酒or料酒
适量
黑胡椒盐
适量
清蒸青花鱼的做法步骤
步骤 1
青花鱼洗净，改一下花刀、再切两段
步骤 2
撒上黑胡椒盐和青梅酒（三个腌制青梅）
步骤 3
冰箱冷藏15分钟
步骤 4
水开后上锅蒸，大火8分钟就行
步骤 5
蒸好的状态，撒点葱花
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅
菜谱创建时间：2023-10-20 12:29:29
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