猪骨黄皮莲子汤

黄皮，莲子，老陈皮，干莲子的，鲜莲子都可以，去掉莲子心，才不会苦，有些是没有心的，就直接下。

黄皮清洗干净，去核。

一捏就出来

猪骨焯水

所有材料都放在锅里，加水。

水要一次性加够，后面汤不够，就得加开水。

我用电炖锅，炖一个小时，如果是明火煮开，改小火煮一个小时。

时间到就放盐，香菜。

一碗美味的养生滋润汤。