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椒麻鱼片
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作者：
牙牙没烦恼
用料
椒麻鱼片的做法步骤
步骤 1
黑鱼鱼骨，放料酒，少量盐，一丢丢糖，适量味达美青花椒椒盐调味料，抓匀腌一会
步骤 2
鱼片放料酒，少量盐，一丢丢糖，放点青花椒椒盐调味料，抓匀
步骤 3
放一点蛋清，淀粉，抓匀
步骤 4
锅里放水，煮沸，放姜片，葱结
步骤 5
放鱼骨煮开，捞出浮沫
步骤 6
鱼汤煮浓，鱼骨捞出，放盆里
步骤 7
金针菇焯水垫盆
步骤 8
鱼汤放味好美闪煮调味料，调味好味
步骤 9
煮开，关火，下鱼片，煮开
步骤 10
倒入盆里，放香菜，葱，淋热油
步骤 11
完成！
菜谱创建时间：2023-10-24 09:14:15
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