自制奶香栗子馅|面包馅料

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作者: 是小N吖
🌰秋天少不了栗子。奶香浓郁,香甜细腻顺滑的栗子馅,没有科技与狠活,可以用来做栗子蛋糕、栗子酥、栗子面包等等,快收藏做起来吧~

用料

自制奶香栗子馅|面包馅料的做法步骤

步骤 1

1️⃣去皮板栗仁1000g加水,煮至板栗仁软烂,捞出晾凉备用(煮完剩800g左右),煮栗子的汤留下备用 2️⃣板栗仁1000g、煮栗子的汤200g、牛奶200g用料理机打成泥

步骤 2

3️⃣将栗子泥倒入平底锅中,放入剩余的食材,中火一边搅拌一边熬煮,煮至栗子泥不粘刮板即可 ⭕️可可粉为调色用,可以不加 ⭕️糖量可以根据个人口味增减

步骤 3

步骤 4

4️⃣用不完的栗子泥可以用保鲜膜分装冷冻保存,做面包馅料随取随用很方便

步骤 5

用栗子馅做的伯爵红茶栗子吐司

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步骤 6
步骤 6

用栗子馅做的可可栗子面包

菜谱创建时间:2023-10-25 18:17:26
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