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青花椒乌鱼片
165人浏览 2人收藏 1人做过
作者：
茉莉栀子
用料
青花椒乌鱼片的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材，乌鱼片洗净沥干水分，大葱、干辣椒切小段，大蒜切片，香菜切碎
步骤 2
放大葱叶、淀粉、料酒、胡椒少许拌匀，静置十分钟
步骤 3
粉丝加开水泡4次，也可以放锅里煮熟
步骤 4
锅里放油，待油熟后放鱼片，轻轻跑下油锅，捞出备用
步骤 5
放大葱，大蒜，姜末，干海椒炒香
步骤 6
倒入味好美青花椒调味酱继续翻炒
步骤 7
加入适量的水，放入鱼头、鱼骨继续小火慢熬，再放入鱼片，加适量鸡精
步骤 8
煮熟的粉丝放入碗底，青花椒鱼片倒入碗里
步骤 9
洒上香菜，美美的拍个照，可以吃啦😋
菜谱创建时间：2023-10-29 21:28:12
