洋葱、葱姜蒜切末
锅中倒油,一定要小火把洋葱末葱姜蒜末小火慢慢翻炒,水分炒干有香味以后依次倒入:黄豆酱、甜面酱、蕃茄酱。翻炒均匀加入后水,倒入鸡精白糖。这会比较粘稠翻炒一下关火。
大概这个黏稠度,可以做鸡蛋灌饼、酱香饼、或者煮面条拌面吃 完能酱。