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香煎牛小排/牛仔骨（韩式甜口
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作者：
迦娜w
用料
香煎牛小排/牛仔骨（韩式甜口的做法步骤
步骤 1
牛仔骨擦干净血水 用盐黑胡椒腌制二十分钟 我这次用的是1.2cm左右 铁锅大火干烧一分钟后 倒入一点花生油 放进腌制好的牛仔骨
步骤 2
变色后转中火一面两分钟为全熟
步骤 3
关火取出牛仔骨放在菜板醒肉四分钟 中间可以切一刀
步骤 4
不洗锅 锅中加10g黄油 10g清净园牛肉酱 开小火待黄油融化后将醒好的牛排回锅 挂上酱汁后关火 差不多一分钟
步骤 5
可以吃了
菜谱创建时间：2023-11-02 15:20:15
