出锅就吃完啦~自制牛肉干(空气炸锅)

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作者: HHhwj
最近减肥,偶尔觉得嘴馋,就想弄点牛肉干来嚼一嚼~

用料

出锅就吃完啦~自制牛肉干(空气炸锅)的做法步骤

步骤 1

将牛腱子洗干净,用厨房纸吸去血水,尽量剔除筋膜,顺着纹理,切成手指粗的长条~

步骤 2

将所有材料混合,抓拌均匀

步骤 3

腌制一小时(也可以放冰箱腌制过夜)

步骤 4

空气炸锅铺上牛肉(不要垫纸)

步骤 5

140度烤20分钟,再翻面140度20分钟,最后看干度,可以再翻面5分钟,再翻面5分钟

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步骤 6
步骤 6

出锅晾凉就可以装罐子放冰箱啦,基本上每出一锅马上都吃光了哈哈哈,最后就剩一小罐

菜谱创建时间:2023-11-03 18:40:37
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