好吃到舔手指的咸蛋黄排骨

排骨清洗后，加入姜蒜、生抽、料酒、2个咸蛋黄、白胡椒、玉米淀粉，抓匀腌制半小时。

准备2个咸鸭蛋黄碾碎，爱吃的可以多来点

锅里给稍微多点油，小火慢煎排骨至两面变色，约10分钟。

排骨捞出备用。

锅里留点底油，加入步骤二的咸蛋黄小火翻炒。