烧卖

糯米蒸熟，晾凉，木耳、胡萝卜、香菇、洋葱切碎 起锅烧油，肉糜炒熟放配菜加调料：盐、味精、生抽、老抽，炒熟炒香加入糯米翻拌均匀

炒好之后，用饺子皮包起来，饺子皮边缘加点水，捏成形状，上锅蒸十到十五分钟。