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辣茄西的做法

辣茄西

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作者: 以为一味
以为一味
辣茄西是甘肃特色菜,也叫素三鲜 是我去当地吃过一次,真的好吃,特别是拌面,拌米饭,香的不行

用料

辣茄西的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子条切小,番茄切块,青椒切片,蒜切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,先把茄子炒了,炒软盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒蒜末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入西红柿,少加点水,炒成这样

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入茄子,青椒,炒两分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽一勺,蚝油半勺,白糖少许,鸡精少许,盐适量

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸点米饭,做成盖浇饭,香的嘞

菜谱创建时间:2023-11-07 19:59:51
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