准备所有食材
牛肉买回来切片，放蛋清生抽抓匀
调料
关键调料我最爱的青花椒
起油锅放入姜片蒜头爆出香味，放入味好美调料放水煮开
等水煮开烫菜
捞出配菜，盛入汤汁
淋上热油就可以开吃啦，爸爸说牛肉好嫩滑一点不柴，汤汤好香，配两碗饭吃🤗🤗