将材料一里除油以外的食材混合揉成光滑的面团
揉好的面团大致分成8份，松弛20分钟
然后在擀成牛舌状的面片，中间拿筷子压上一道后，每块面片上都涂抹一层油后放入冷藏过夜
鸡蛋打散
锅里加入适量的油后倒入鸡蛋液
凝固的鸡蛋液用锅铲切成小块后盛出备用
番茄去皮切小块（我这是冷冻的番茄）
直接倒入锅中翻炒出汁水
锅沸腾后加入味好美闪煮【番茄酸汤调味酱】
再加入热水煮开
煮汤的同时就开将面片扯好备用
水开后加入面片
待面片快煮好后加入青菜煮至断生
最后酱鸡蛋饼加入锅中翻拌均匀即可
立冬后的早晨来上一碗，暖身也暖胃