烤茧蛹(东北特色)

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小时候最爱的美食,没有之一,无奈离家多年,很少吃到。现在有了淘宝、顺丰,终于吃上了新鲜的茧蛹,年纪大了,又不敢油炸……还好有空气炸锅。

用料

烤茧蛹(东北特色)的做法步骤

步骤 1

买回来,洗净,店家用的稻草壳,就一只一只捡出来,天冷,蚕宝宝们有点冻僵了。

步骤 2

清洗干净,放葱姜蒜料酒盐,煮到开锅,蚕宝宝都漂浮起来了。

步骤 3

抛出,放到烤盘里,喷油,撒调料。200摄氏度,15分钟。虽然没有油炸的脆,重在健康。

菜谱创建时间:2023-11-12 21:56:45
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