山药切成泥
西红柿切成丁
2片大头菜叶切成丁
山药泥中倒入面粉，搅拌成山药面疙瘩
热锅下油，放入葱花煸香
倒入西红柿丁和适量盐翻炒
倒入两碗清水
水煮沸后下山药面疙瘩，继续煮5分钟
倒入适量生抽和少量芝麻香油
打入一颗鸡蛋，搅散，放入菜叶
出锅！超级好吃哦！