大列巴

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面粉中加入5克盐，50克糖，5克酵母粉，打入2个鸡蛋，留少量待会刷面包表面用。

加入220_240克牛奶，具体要看面粉吸水性，揉成团然后加入50克玉米油揉光滑醒面备用。

准备馅料，有啥加啥，200克核桃和200克葡萄干，还有点蔓越莓干。

醒好的面平均分成2份。

擀成长方形的大片，撒满馅料后卷起。收口的地方抹点水这样卷的结实不易散开。