(原味流心)巴斯克芝士蛋糕
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作者:
風暴牛牛
(6-8寸)可做5個4寸 被紐約時報評委年度【最受歡迎甜點】的巴斯克蛋糕 表面的焦皮是它的獨家特色 風靡全球巴斯克芝士蛋糕 世界之最 蛋糕界的天花板
用料
Kiri奶油奶酪
400g
淡奶油
220g
全蛋
3只
蛋黃
2只
低粉
20g
牛奶
30g
韓國砂糖
40-80g
(原味流心)巴斯克芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
Kiri奶油奶酪400g
步骤 2
加40-80g砂糖
步骤 3
步骤 4
加220g安佳淡奶油
步骤 5
加全蛋3只蛋黃2只➕牛奶
展开全部
步骤 6
步骤 6
烤箱200°25分鐘
步骤 7
放涼 放在冰箱4個小時以上口感更好吃
步骤 8
菜谱创建时间:2023-11-25 19:13:07
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