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栗子酥
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作者：
婷婷妈妈-3
用料
栗子酥的做法步骤
步骤 1
剥干净的栗子肉上锅隔水蒸20分钟，放保鲜袋加白糖黄油用撖面杖压成泥，揉成团
步骤 2
分十二分搓圆放冷冻备用(好包)
步骤 3
油皮材料放一起揉成光滑面团，盖上醒十五分钟
步骤 4
油酥材料揉捏成团，然后揉捏成长条
步骤 5
油皮撖成长方形，油酥放中间，上面往中间折盖上油酥，下面的油皮往上折盖上上面折下的油皮。
步骤 6
用撖面杖撖成长方形往中间折叠，然后再重复一次。
步骤 7
可以分切成剂子，包上栗子馅，压扁
步骤 8
预热烤箱170°十分钟，刷蛋黄液，撒上芝麻
步骤 9
送入烤箱30分钟出炉即可
菜谱创建时间：2023-12-02 21:48:38
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