蒲烧鳗鱼
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作者：
艾_米尔
日料店里的最爱，，， 亲自做过一次后就再也不爱了，活鳗鱼样子可怕，手感滑腻，鱼刺太难剔，😩 新发现，就地取材，用张裕白兰地代替料酒，风味独特，🤗🎶
用料
海鳗鱼
1条
生抽
适量
料酒（张裕白兰地）
适量
姜片
适量
白芝麻
适量
【蒲烧汁配料】：
水
200克
料酒（张裕白兰地）
180克
生抽
120克
老抽
60克
冰糖
90克
麦芽糖
50克
蒲烧鳗鱼的做法步骤
菜谱创建时间：2023-12-05 18:34:12
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