牛奶馒头

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作者: 达恩猪妈妈

用料

牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

酵母和砂糖放到牛奶里泡3分钟 盐放在面粉里

步骤 3

将泡好的牛奶缓缓的倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌,搅拌成棉絮状,然后倒入植物油!

步骤 4

开始揉面团,无论用什么方法都要揉到面团光滑。

步骤 5

包上保鲜膜,松弛5分钟

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步骤 6
步骤 6

用擀面杖擀成片状

步骤 7

卷起来

步骤 8

切成小段

步骤 9

放到蒸屉里发酵成1.5倍大(天气冷的时候下面放一盆热水辅助发酵)

步骤 10

冷水上锅蒸20分钟。完成开吃!

菜谱创建时间:2023-12-10 21:39:56
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