牛肉卷饼

熟土豆按压成泥，蛋黄酱，海盐，黑胡椒碎适量与其搅拌均匀。

加橄榄油，炒香洋葱碎。

加入牛肉饼，翻炒变色。

加入生抽，蚝油；盐巴，黑胡椒碎适量；放入红黄菜椒碎各半，翻炒2分钟。

全麦卷饼，中小火每面加热1分钟。