我用的是冻香菜，把香菜切段，葱蒜切末，放入碗中，碗中接着放酱油、香油、麻油、盐、味素、辣椒，所有调料用量根据自己的适口性添加。
没拍图接着说吧😄 锅中多烧点开水，水沸腾时盛出一碗（喜欢喝汤可以多盛点）倒入放调料的碗中，鸡蛋提前煮熟再下入泡好的粉条，煮50秒左右盛出放入碗中就👌了