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空气炸锅版桂花蛋挞
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作者:
兜兜de懒人小厨房
外皮酥脆,内馅滑嫩,融入了桂花香,口感层次丰富,甜而不腻~
用料
牛奶
40克
零卡糖
30克
全蛋
1个
蛋黄
2个
淡奶油
200克
炼乳
12克
桂花蛋挞皮
12个
空气炸锅版桂花蛋挞的做法步骤
步骤 1
牛奶加零卡糖搅拌融化
步骤 2
全蛋➕蛋黄打散
步骤 3
蛋液倒入牛奶中搅拌均匀
步骤 4
倒入淡奶油和炼乳
步骤 5
搅拌均匀,过筛更细腻
步骤 6
桂花蛋挞皮室温解冻
步骤 7
倒入蛋挞液
步骤 8
放入空气炸锅180度10分钟左右
步骤 9
出炉
步骤 10
成品
步骤 11
外酥里嫩
菜谱创建时间:2023-12-11 12:08:25
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