香菇洗净去蒂后切片,胡萝卜切片,水里加点盐和油一同焯水,水开入 水开捞起备用。
煎个蛋,2个人吃就加一个,锅中先放蒜片和葱白放生抽和蚝油,炒出香闻放焯水的香菇 胡萝卜 煎蛋, 翻炒入味,出锅前放小葱叶。
一道营养丰富美味的烧香菇做好了。