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懒人版肉松
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作者:
标准嘴
冰箱里的瘦肉有点风干,煮了后发现有些柴,(为了肉汤煮了二个小时😅),索性变肉松。
用料
煮好的瘦肉
250克
生抽
盐
鸡精
糖
芝麻
食用油
香油
料酒
懒人版肉松的做法步骤
步骤 1
煮好的瘦肉
步骤 2
料理机,肉、糖、盐、芝麻、生抽、鸡精一起打碎,碎的程度根据个人爱好。
步骤 3
热锅冷油开始小火炒,点一点料酒,炒至无水份,一点点香油也可不加
步骤 4
稍上色可出锅,味道嘛,夹个热馍,美滴狠!😋
菜谱创建时间:2023-12-14 22:06:24
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