【步骤图】杏仁瓦片的做法_杏仁瓦片的做法步骤_菜谱_下厨房
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杏仁瓦片
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作者:
hou_wr
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如果用细砂糖,那就融化黄油的时候加入黄油中 如果用有盐黄油,那1克海盐就不需要加了
用料
蛋白
50克
糖粉
34克
淡奶油
20克
黄油
35克
海盐
1克
低筋面粉
15克
杏仁片
170克
杏仁瓦片的做法步骤
步骤 1
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黄油融化备用 蛋白、糖粉、淡奶油、海盐混合均匀 加黄油混合、加低粉混合
步骤 2
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拌入杏仁片
步骤 3
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抹在烤盘里,垫油纸,180度烤10分钟定型
步骤 4
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切片,150度烤25分钟
菜谱创建时间:2023-12-18 15:32:23
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