准备好所有的食材。
今天会在蒜蓉和虾烤蛋的基础上添加安佳马苏里拉芝士。原制干酪带来超长芝士拉丝,口感也更丰富。
配料表只有干酪和纤维素,没有添加剂吃着安心,还能帮助补充满满的钙和蛋白质。
鲜虾去头、去壳,加少许盐、黑胡椒拌匀腌制去腥。
锡纸杯中放入鲜虾、鹌鹑蛋和满杯马苏里拉芝士。
表面依次点缀蒜蓉酱和少许葱花、小米辣。可以在表面喷一层食用油。
放入空气炸锅中,180摄氏度烹饪10分钟。
芝士虾烤蛋就做好啦~瞧这瀑布拉丝真是一绝,还得是安佳马苏里拉芝士,原制干酪才能做到这样的拉丝。
每一口都有蛋香混合浓郁的芝士香,再搭配弹嫩的虾肉和有嚼劲的芝士,你也可以试试~
可以搭配甜辣酱、番茄酱蘸食。