把除淡奶油以外的所有材料加入能打碎的料理机，我用的小美，打匀后加入淡奶油继续打匀，过筛，倒入垫巴斯克油纸的6寸活底模具
风炉200度18分 平炉230/210度20-25分
时间到了就出炉，中间是duangduang的状态，直接冷藏隔夜，第二天切开是有流心的，亲测有流心的巴斯克才不腻。