青萝卜擦成丝
热锅下油，把姜炒香后捞出，倒入虾皮略炒出香味
粉丝提前用温水泡半小时，切碎，与虾皮，青萝卜丝放一起
鸡蛋打匀后，炒熟，用锅铲捣碎，把所有的材料混一起，加入调味料，搅拌均匀
电饭锅提前按保温键加热，酵母粉用温水融化后倒入面粉中，加入适量的水揉成面团，拔掉电饭锅电源，把面团放入电饭锅里发酵一小时，待面团发至两倍大即可（建议先揉面团发酵后再做馅料，节省时间～）
包子包好后直接上锅蒸，水开后蒸15分钟，关火再焖三分钟，出锅