冬至素饺子

酱菜素饺子：1、酱菜也就是咸菜，剁碎； 2、白菜剁碎，用盐煞出水份，攥干； 3、紫菜剪碎，无需泡发； 4、韭菜切碎； 5、以上食材+油，混合拌匀，不用加盐。 要点：用高品质的酱菜，味道香纯。