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凉拌菜-木耳西兰花生菜Salad的做法

凉拌菜-木耳西兰花生菜Salad

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作者: 书香岁月CHM
书香岁月CHM
为了身体健康,晚餐继续低碳饮食。凉拌菜搭配一杯苹果醋汁(混合15ml苹果醋+15ml柠檬汁或其他果汁+水)。菜谱是一人份。

用料

凉拌菜-木耳西兰花生菜Salad的做法步骤

步骤 1

木耳用微波炉打1分钟快速泡发洗净焯水撕小块儿或用刀切; 西兰花洗净切小朵快速焯水; 生菜洗净用开水烫一下(也可不烫); 洋葱切丁; 香菜洗净切小段(或用手撕)。(我没有新鲜香菜了,所以用超市买的干香菜碎)

步骤 2

加入各种调味料汁混合所有食材拌匀即可。

凉拌菜-木耳西兰花生菜Salad的小贴士

💖 西兰花最好焯水时水开即关火,这样可以最大程度保留营养。

菜谱创建时间:2023-12-23 08:04:57
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