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儿童造型蛋糕的做法

儿童造型蛋糕

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作者: 惠圆田园
惠圆田园

用料

儿童造型蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材大集合(柠檬片忘了拍了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清蛋黄分开放在两个容器中,蛋黄中分两次加入橄榄油搅打均匀,再倒入牛奶,搅打均匀。然后放入过了筛的低筋粉,翻拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清中加入几滴柠檬汁,打蛋器搅打至有小气泡时加入一半的白糖,搅打至有纹路出现时加入剩下的白糖,然后搅打至干性发泡。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一半蛋白糊到蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白糊中继续翻拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋。此时烤箱上火140度,下火135度预热。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入模具

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进入烤箱,烤20分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具中应该刷点油,我忘了刷油了,有点不太好脱模。

菜谱创建时间:2023-12-24 22:11:15
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