来自下厨房的厚切培根,大概一厘米左右的厚度,真的比我们家自制的还要厚实诶!
先准备食材,圆白菜半颗切成大块,每块尽量厚一点 因为后面要把每块从中间撕开
称75g肉糜按自己平时喜欢的口味调好味道 再准备好培根 如果是普通培根建议量翻倍
在盘子里倒少量淀粉,用手沾一点抹在中间对半撕开的菜叶上 主要是为了粘住肉馅不掉
在涂了淀粉的那面菜叶上涂适量肉馅 盖上之前分开的另外一半
培根切成和圆白菜大小相近块 普通培根建议两片垫起来切 薄薄一片吃起来不过瘾哇😂😂
把培根片放在加好肉馅的白菜“汉堡”上 用牙签固定 同时,空气炸锅预热160度
炸锅预热好后放入准备好的蔬菜汉堡,温度调低至150度,烤20分钟至去培根烤熟变焦黄
下来就可以享用来,还可挤上沙拉酱!
可以烤好后再用和纸胶带进行装饰,会更有节日氛围哦~ 快手好吃零难度! 寒冷冬日就适合吃些热量炸弹啦 而且也很适合生酮人群吃呀~ 口味的话,挤一点沙拉酱有点像章鱼小丸子! 还有就是普通培根的话一定要两片一起来,还有就是肉馅不要调的太咸呀。 另外就是注意烤箱或空气炸锅温度不要太高,防止下面的蔬菜叶烤糊