厚切培根卷心菜小汉堡

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作者: ilovecaine
这是收到下厨房的节日餐盒后引发的一次创意美食风暴(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 本来只是尝试一下,结果发现味道出奇的不错,做好后一个人怒吃一盘🤣🤣🤣 简单快手,简单的装饰后还很有圣诞的节日气氛~

用料

厚切培根卷心菜小汉堡的做法步骤

步骤 1

来自下厨房的厚切培根,大概一厘米左右的厚度,真的比我们家自制的还要厚实诶!

步骤 2

先准备食材,圆白菜半颗切成大块,每块尽量厚一点 因为后面要把每块从中间撕开

步骤 3

称75g肉糜按自己平时喜欢的口味调好味道 再准备好培根 如果是普通培根建议量翻倍

步骤 4

在盘子里倒少量淀粉,用手沾一点抹在中间对半撕开的菜叶上 主要是为了粘住肉馅不掉

步骤 5

在涂了淀粉的那面菜叶上涂适量肉馅 盖上之前分开的另外一半

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步骤 6
步骤 6

培根切成和圆白菜大小相近块 普通培根建议两片垫起来切 薄薄一片吃起来不过瘾哇😂😂

步骤 7

把培根片放在加好肉馅的白菜“汉堡”上 用牙签固定 同时,空气炸锅预热160度

步骤 8

炸锅预热好后放入准备好的蔬菜汉堡,温度调低至150度,烤20分钟至去培根烤熟变焦黄

步骤 9

下来就可以享用来,还可挤上沙拉酱!

厚切培根卷心菜小汉堡的小贴士

可以烤好后再用和纸胶带进行装饰,会更有节日氛围哦~ 快手好吃零难度! 寒冷冬日就适合吃些热量炸弹啦 而且也很适合生酮人群吃呀~ 口味的话,挤一点沙拉酱有点像章鱼小丸子! 还有就是普通培根的话一定要两片一起来,还有就是肉馅不要调的太咸呀。 另外就是注意烤箱或空气炸锅温度不要太高,防止下面的蔬菜叶烤糊

菜谱创建时间:2023-12-25 11:13:38
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