网红埃及黄油🧈面包

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作者: 磨宝宝
好听的名字吸引了我😄,做法也超简单,结果好吃的不得了,奶香味十足。配方可做6个

用料

网红埃及黄油🧈面包的做法步骤

步骤 1

面团中除黄油外其余食材放入除湿机中,揉至粗膜后加入软化的黄油,揉成光滑的手套膜,平均分成6等份盖膜松弛15分钟。

步骤 2

面团排气、擀成圆饼,放入烤箱进行发酵,37度加一碗热水,发酵至两倍大即可。(约80分钟左右)黄油切小丁状备用。

步骤 3

预热烤箱,面🫓表面喷水,筛入白砂糖,黄油丁摁压入面饼中(摁到底)

步骤 4

烤箱上180下175度烤20分钟(根据自家烤箱调整温度)

步骤 5

出炉晾凉后可装袋密封

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步骤 6
步骤 6

啊呜一口,回味无穷🤣

步骤 7

底部也是脆脆的,这诱人的颜色

菜谱创建时间:2023-12-26 14:54:26
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